Ciekawostki o Austrii: Alpy, rogaliki i szyncel

Austria – kraj, który zachwyca alpejskimi krajobrazami, bogatą historią i kulturą. Ciekawostki o Austrii mogą zaskoczyć nawet doświadczonych podróżników. Ten alpejski kraj, choć niewielki, ma wiele do zaoferowania – od imponujących gór po wspaniałą architekturę, od klasycznej muzyki po wykwintną kuchnię. Poznaj z nami fascynujące fakty, które sprawią, że Austria znajdzie się na szczycie Twojej listy podróżniczych marzeń.

Ciekawostki o Austrii, które Cię zaskoczą

• Wschodnie Królestwo: Rodzima nazwa Austrii, Österreich, oznacza „Wschodnie Królestwo”, co nawiązuje do jej historycznej pozycji w europejskiej geopolityce.
• Najstarsze zoo na świecie: Wiedeńskie Zoo Schönbrunn, założone w 1752 roku, jest najstarszym zoo na świecie, powstałym wcześniej niż niepodległość wielu krajów.
• Ojczyzna walca: Walc, ikoniczny taniec w rytmie 1-2-3, narodził się na wiedeńskich przedmieściach XVII-wiecznej Austrii, by później stać się fenomenem globalnym.
• Pionierzy pocztówek: Austria wydała pierwsze na świecie pocztówki w 1869 roku, rewolucjonizując komunikację na krótkie dystanse.
• Czekoladki Mozarta: Mozartkugel, słynna austriacka czekoladka, pochodzi z Salzburga, miasta urodzenia kompozytora Wolfganga Amadeusza Mozarta.
• Dominacja Alp: Austriackie Alpy pokrywają 62% całkowitej powierzchni kraju, czyniąc go rajem dla entuzjastów sportów zimowych.
• Korzenie Schwarzeneggera: Arnold Schwarzenegger, słynny aktor i były gubernator Kalifornii, dorastał w Austrii, zanim został gwiazdą Hollywood.
• Wynalazek maszyny do szycia: Maszyna do szycia została wynaleziona przez Austriaka Josefa Maderspergera, rewolucjonizując przemysł tekstylny.
• Pochodzenie Red Bulla: Globalnie popularny napój energetyczny Red Bull został stworzony w Austrii, „dodając skrzydeł” milionom ludzi na całym świecie.
• Austriackie korzenie Porsche: Ferdinand Porsche, założyciel kultowej niemieckiej firmy samochodów sportowych Porsche, był w rzeczywistości Austriakiem.
• Dominacja Dunaju: Rzeka Dunaj, druga najdłuższa w Europie, przepływa przez Austrię i jest głównym szlakiem wodnym kraju.
• Wodospad Krimml: Austria może pochwalić się najwyższym wodospadem w Europie Środkowej, wodospadem Krimml, o imponującej wysokości 380 metrów.
• Pochodzenie Sachertorte: Słynny tort Sachera, ciasto czekoladowe z dżemem morelowym, został wynaleziony w Wiedniu w 1832 roku przez Franza Sachera.
• Najmniejsze miasto świata: Hardegg, z zaledwie 1200 mieszkańcami, jest oficjalnie najmniejszym miastem w Austrii i jednym z najmniejszych na świecie.
• Prawo dotyczące Wiener Schnitzla: W Austrii istnieje prawo definiujące, co może być nazwane „Wiener Schnitzel” – musi być wykonane z cielęciny.
• Zmiana nazwy Fucking: Austriacka miejscowość Fucking zmieniła swoją nazwę na Fugging w 2021 roku z powodu ciągłych kradzieży tablic z nazwą miasta przez anglojęzycznych turystów, podkreślając nieoczekiwane wyzwania związane z posiadaniem nietypowej nazwy miejscowości.
• Błędna nazwa Leberkäse: W Austrii można znaleźć „Leberkäse” (dosłownie „ser wątrobowy”), który nie jest wykonany ani z wątroby, ani z sera, ale jest rodzajem mielonego mięsa.
• Chiński bliźniak Hallstatt: Austriacka wioska Hallstatt była tak piękna, że Chiny zbudowały jej dokładną replikę, ukazując globalną atrakcyjność malowniczych krajobrazów Austrii.
• Największy naturalny szmaragd na świecie: Największy naturalny szmaragd na świecie, ważący 2,86 kg, został znaleziony w Habachtal w Austrii w 1974 roku, prezentując bogactwo mineralne kraju.
• Najkrótszy międzynarodowy most: Najkrótszy międzynarodowy most na świecie znajduje się między Austrią a Liechtensteinem i mierzy zaledwie 2,9 metra długości, podkreślając bliską bliskość narodów europejskich.
• Muzeum Puzzli: Austria posiada „Muzeum Puzzli” w Ravensburgu, prezentujące ponad 50 000 puzzli z całego świata, pokazując uznanie kraju dla łamigłówek.
• Ötzi Człowiek Lodu: Najlepiej zachowany człowiek z epoki kamienia na świecie, nazwany „Ötzi”, został odkryty w dolinie Ötz w Tyrolu, w Austrii, datowany na około 5300 lat temu.
• Śródlądowy, ale połączony: Mimo niewielkich rozmiarów, Austria graniczy z ośmioma krajami: Niemcami, Czechami, Słowacją, Węgrami, Słowenią, Włochami, Szwajcarią i Liechtensteinem, co czyni ją centralnym europejskim skrzyżowaniem.
• Dawne imperium: W XIX wieku Austria była światową superpotęgą z imperium obejmującym prawie 700 000 kilometrów kwadratowych, odzwierciedlając jej historyczne znaczenie w europejskiej polityce.
• Starożytna flaga: Austriacka flaga, pochodząca z 1191 roku, jest jedną z najstarszych flag narodowych na świecie, symbolizując długotrwałą tożsamość kraju.
• Muzyczne dziedzictwo: Austria jest miejscem urodzenia licznych znanych kompozytorów klasycznych, w tym Mozarta, Haydna, Schuberta, J. Straussa, Brucknera i Mahlera, utrwalając swój status potęgi muzycznej.
• Język niemiecki: Oficjalnym językiem Austrii jest niemiecki, odzwierciedlający jej bliskie więzi kulturowe i historyczne z sąsiednimi Niemcami.
• Pochodzenie croissanta: Wbrew powszechnej opinii, croissanty pochodzą z Austrii, a nie z Francji, stanowiąc przykład często przeoczanego wkładu kraju w światowe tradycje kulinarne.
• Największa jaskinia lodowa na świecie: Austria jest domem dla Eisriesenwelt w Werfen, największej jaskini lodowej na świecie, rozciągającej się na 42 kilometry w głąb ziemi i całkowicie pokrytej lodem, podkreślając cuda natury w tym kraju.
• Najstarsza restauracja w Europie: St. Peter Stiftskulinarium w Austrii jest najstarszą restauracją w Europie, obsługującą gości, w tym Mozarta i Krzysztofa Kolumba, podkreślając bogatą historię kulinarną kraju.

Przeczytaj też: Ciekawostki o Białorusi – Kraina Zielonych Lasów i Ziemniaków

Austria – podstawowe informacje

Austria to federalna republika położona w sercu Europy Środkowej. Jej stolicą jest Wiedeń – miasto przepełnione historią, kulturą i sztuką. To metropolia, która przez wieki była siedzibą potężnej dynastii Habsburgów, a dziś zachwyca cesarskimi pałacami, muzeami światowej klasy i kawiarniami o niepowtarzalnym klimacie.

Oficjalnym językiem Austrii jest niemiecki, choć charakteryzuje się on wieloma lokalnymi dialektami, które mogą różnić się od standardowego niemieckiego używanego w Niemczech. W regionach turystycznych powszechna jest znajomość języka angielskiego, szczególnie wśród młodszego pokolenia.

Flaga Austrii składa się z trzech poziomych pasów: czerwonego, białego i czerwonego. Według legendy, flaga ta została stworzona podczas bitwy, gdy biały mundur księcia Leopolda V został całkowicie pokryty krwią, z wyjątkiem środkowej części, którą zasłaniał pas. Flaga ta, wprowadzona oficjalnie w 1191 roku, jest jedną z najstarszych flag narodowych na świecie, co świadczy o długiej i bogatej historii tego alpejskiego kraju.

Austria jest członkiem Unii Europejskiej od 1995 roku, a jej walutą jest euro. Powierzchnia kraju wynosi około 84 000 km², a zamieszkuje go około 9 milionów osób. Kraj słynie z pięknych krajobrazów: od majestatycznych Alp po malownicze jeziora i doliny. Austria jest podzielona na dziewięć krajów związkowych (landów), z których każdy ma swoją unikalną kulturę i tradycje.

Na co uważać w Austrii

Podróżując po Austrii, warto być świadomym kilku rzeczy, które mogą zaskoczyć nieprzygotowanego turystę. Choć Austria jest generalnie bardzo bezpiecznym krajem, zawsze warto zachować podstawowe środki ostrożności.

Wysokie koszty: Jednym z największych zaskoczeń dla turystów są ceny w Austrii, szczególnie w popularnych miejscach turystycznych jak Wiedeń, Salzburg czy kurorty narciarskie. Restauracje, hotele i atrakcje mogą być znacznie droższe niż w Polsce.

Ścisłe przepisy drogowe: Austria słynie z rygorystycznego przestrzegania przepisów drogowych. Mandaty za przekroczenie prędkości, nieprawidłowe parkowanie czy jazdę bez zapiętych pasów mogą być bardzo wysokie. Pamiętaj również o konieczności posiadania winiety na autostrady – jej brak skutkuje dotkliwymi karami finansowymi.

Zamknięte sklepy w niedziele: W Austrii większość sklepów jest zamknięta w niedziele i święta państwowe.

Sztywna etykieta: Austriacy cenią sobie dobre maniery i formalności. Zwracając się do kogoś, używaj tytułów „Herr” (Pan) lub „Frau” (Pani) wraz z nazwiskiem. Punktualność jest bardzo ceniona – spóźnienie uważane jest za brak szacunku.

Alpejska pogoda: Pogoda w górskich regionach Austrii może być nieprzewidywalna i szybko się zmieniać. Nawet latem temperatura w Alpach może drastycznie spaść, a pogoda pogorszyć się w ciągu kilku godzin.

Przepisy dotyczące alkoholu: Austria ma dość liberalne podejście do alkoholu – piwo i wino można kupić od 16 roku życia, mocniejsze alkohole od 18 lat. Jednakże prowadzenie pojazdu pod wpływem alkoholu jest surowo karane, a limit jest znacznie niższy niż w wielu innych krajach (0,5 promila).

Opłaty za toalety: W wielu miejscach publicznych w Austrii korzystanie z toalet jest płatne. Dotyczy to szczególnie toalet w centrach miast, na stacjach benzynowych czy w niektórych restauracjach. Warto mieć przy sobie drobne monety.

Austria – co warto kupić

Austria oferuje szeroki wybór wyjątkowych pamiątek i produktów, które stanowią doskonałe wspomnienie pobytu w tym pięknym kraju lub prezent dla bliskich. Oto kilka propozycji, co warto przywieźć z austriackiej podróży:

Mozartkugeln (Czekoladki Mozarta): Te okrągłe pralinki z marcepanem, nugatem i ciemną czekoladą to jeden z najbardziej rozpoznawalnych austriackich przysmaków. Oryginalny produkt pochodzi z Salzburga, miasta urodzenia Mozarta, ale można go znaleźć w całej Austrii. Najwyższej jakości Mozartkugeln są ręcznie robione i pakowane w charakterystyczne srebrno-niebieskie opakowania.

Austriackie wina: Austria może pochwalić się doskonałymi winami, szczególnie białymi odmianami jak Grüner Veltliner czy Riesling. Regiony winiarskie Wachau, Kamptal i Burgenland oferują wyśmienite trunki, które często nie są dostępne poza granicami kraju. Warto odwiedzić lokalne winiarnie lub specjalistyczne sklepy z winami.

Produkty Swarovskiego: Firma Swarovski, znana na całym świecie z produkcji kryształów najwyższej jakości, ma swoje korzenie w Tyrolu. Biżuteria, figurki i inne ozdoby z kryształów Swarovskiego to eleganckie pamiątki, które można kupić w oficjalnych sklepach firmy lub w licznych punktach sprzedaży w całym kraju.

Dirndl i Lederhosen: Tradycyjne stroje austriackie – sukienki dirndl dla kobiet i skórzane spodnie lederhosen dla mężczyzn – to nie tylko kostiumy noszone podczas festiwali, ale również część współczesnej mody w niektórych regionach Austrii. Można znaleźć zarówno autentyczne, ręcznie szyte stroje, jak i bardziej przystępne cenowo wersje dla turystów.

Alpejskie zioła i przyprawy: Różnorodne mieszanki ziół zbierane w Alpach są używane w tradycyjnej kuchni i medycynie ludowej. Można kupić suszone zioła, herbaty ziołowe, oleje czy nalewki, które są nie tylko smaczne, ale również zdrowe.

Ręcznie robione drewniane rzeźby: W regionach górskich Austrii, szczególnie w Tyrolu, istnieje bogata tradycja rzeźbienia w drewnie. Figurki, szopki bożonarodzeniowe, maski czy przedmioty codziennego użytku wykonane z lokalnego drewna stanowią piękną pamiątkę z podróży.

Tort Sachera: Słynny wiedeński tort czekoladowy z warstwą dżemu morelowego można kupić w oryginalnym Hotelu Sacher w Wiedniu lub Salzburgu. Torty są pakowane w eleganckie pudełka i mogą przetrwać podróż do domu, stanowiąc słodki prezent dla bliskich.

Produkty z alpejskiego mleka: Austria słynie z wysokiej jakości nabiału, szczególnie z regionalnych serów produkowanych w małych, górskich mleczarniach. Warto spróbować i kupić takie specjały jak Bergkäse (ser górski), Emmentaler czy Tilsiter. Niektóre sery są odpowiednio pakowane, aby można je było przewieźć.

Austriackie słodycze: Oprócz Mozartkugeln warto zwrócić uwagę na inne austriackie słodycze, takie jak Manner Wafers (wafelki o smaku orzechów laskowych), Zotter Chocolates (ręcznie robione czekolady o nietypowych smakach) czy tradycyjne wiedeńskie ciasteczka.

Rękodzieło artystyczne: Austria ma bogatą tradycję rzemiosła artystycznego. Możesz znaleźć ręcznie malowaną ceramikę, wyroby z filcu, koronki, haftowane tekstylia czy biżuterię wykonaną przez lokalnych rzemieślników. Te unikalne przedmioty można kupić na targach rzemiosła, w małych sklepikach czy bezpośrednio od wytwórców.

Podsumowanie

Austria, choć niewielka powierzchniowo, jest krajem niezwykle bogatym w historię, kulturę i naturalne piękno. Ciekawostki o Austrii, które przedstawiliśmy, pokazują, jak fascynującym miejscem jest ten alpejski kraj. Od najstarszego zoo na świecie w Wiedniu, przez muzyczne dziedzictwo wielkich kompozytorów, po naturalne cuda jak największa jaskinia lodowa świata – Austria ma wiele do zaoferowania każdemu podróżnikowi.